Metyl salicylat
Metyl salicylat (Metyl 2-hydroxybenzoat)
Còn được gọi là dầu mùa đông.Nó là một chất lỏng nhớt trong suốt không màu hoặc màu vàng nhạt, có mùi trái cây ngọt ngào mạnh mẽ.Nó xuất hiện tự nhiên trong gaultheria procumbens, wintergreen hoặc một số loại trái cây.Nó không tan trong nước.Nó hòa tan trong ethanol, ether, axit axetic và dung môi hữu cơ phổ biến khác.
Xem thêm